Многие начинающие бизнесмены интересуются, когда лучше открывать цветочный магазин. На самом деле какого-либо идеального времени для этого нет. Открывая в высокий сезон, вы рискуете остаться без клиентов, так как многие пойдут в проверенные торговые точки, а вы не успеете наработать репутацию. Открываясь в межсезонье в период спада продаж, вы также можете не собрать нужную выручку, так как клиентов будет мало, а за аренду уже нужно платить.
3 правила, как открыть цветочный магазин с нуля в РБ:
1. Найдите хороших поставщиков. Важно, чтобы доставка осуществлялась вовремя и в оговоренном объеме, особенно перед праздниками. Также нужно следить, чтобы цветы приходили качественные – иначе, закупив большую партию перед 8 марта или 14 февраля, вы рискуете получить огромное списание или просто выбросить цветы, которые увянут уже через 2-3 дня. Иногда поставщики приберегают хорошие цветы для постоянных оптовых покупателей, а условную некондицию отправляют менее популярным клиентам. Потому протестировать качество товара лучше на небольшой партии. Чтобы убедиться, что цветы качественные, возьмите один цветок из партии и поставьте в воду – и проверьте, сколько он простоит, если только менять воду и подрезать. Эта информация поможет вам грамотно и без лишних расходов открыть цветочный магазин с нуля в РБ.
2. Определите оптимальную арендную плату Не гонитесь за огромными площадями. Иногда небольшая палатка в хорошем месте может принести столько же денег, как и хороший бутик с менее удачным расположением. Поэтому многие предпочитают открыть маленький цветочный магазин. Сколько надо денег? Все зависит от вашего региона и страны.
3. Берите магазин без «истории» Часто магазины цветов перед закрытием удручают качеством своей работы. Букеты становятся вялыми, продавцы теряют интерес, и в целом репутация места существенно портится. Это тот случай, когда лучше открывать цветочный магазин на «нейтральной территории» - например, в месте, где раньше было кафе или палатка с чехлами для телефонов.